Manfaat Buah Bengkoang Bagi Kesehatan Dan Kecantikan – Sudah mengenal buah putih yang satu ini ? Bengkoang atau Bengkuang berasal dari Amerika tropis dan masuk ke dalam suku polong-polongan atau Fabaceae. bengkuang di tempat asalnya dikenal sebagai xicama atau jícama.dan Orang Jawa biasanya mengenalnya sebagai besusu.
Bengkoang memiliki banyak manfaat , tidak hanya untuk kesehatan namun juga kecantikan. Itu sebabnya buat wanita pasti sering melihat buah yag satu ini dijadikan sebagai bahan untuk kesehatan kulit dan kosmetik.
Bengkuang atau bengkoang bisa dikonsumsi dan tak jarang orang membuatnya komponen rujak dan asinan atau dijadikan masker untuk menyegarkan wajah dan memutihkan kulit.
Umbi Bengkoang memiliki kandungan gula dan pati serta fosfor dan kalsium. Bengkoang mempunyai efek pendingin sebab mengandung kadar air 86-90%. Rasa manis pada buah ini berasal dari suatu oligosakarida yang disebut inulin (bukan insulin), yang tidak bisa dicerna tubuh manusia. Sifat ini berguna bagi penderita diabetes atau orang yang berdiet rendah kalori.
Kandungan Gizi Yang Terdapat Dalam Bengkoang
Dalam penelitian terhadap 100 gr bengkoang mengandung kandungan gizi sebagai berikut :
Vitamin B1 = 0,04 mg
Vitamin C = 20 mg
Energi = 55 kkal
Zat Besi = 1 mg
Protein = 1,4 gr
Lemak = 0,2 gr
Karbohidrat = 12,8 gr
Kalsium = 15 mg
Fosfor = 18 mg
nah berikut berbagai Manfaat Bengkoang Bagi Kesehatan
1. Baik dikonsumsi untuk penderita diabetes atau kencing manis
bengkoang mempunyai rasa manis yang dihasilkan oleh inulin. Inulin ini tidak bisa dicerna oleh enzim dalam usus manusia sehingga bisa menjaga kadar gula dalam tubuh meskipun rasanya manis. Karena sifat yang tidak tercerna tersebut inulin baik dikonsumsi penderita diabetes. Namun biasanya bengkoang bagi penderita diabetes diambil sarinya saja.
2. Mengatasi masalah asam lambung
Bengkoang memiliki Sifat alkali yang memiliki fungsi untuk pendingin atau penyerap asam lambung dengan cepat. Jika Asam lambung tinggi maka bisa menyebabkan mag, jadi sangat baik jika anda mengkonsumsi bengkoang. Dan lebih baik lagi jika anda makan bengkoang tanpa campuran, misalnya dengan garam atau sambal.
3. Dapat mengobati sariawan dan sebagai antioksidan
Bengkoangmemiliki kandungan vitamin C yang cukup banyak sehingga sangat baik bagi kesehatan tubuh anda, dan sebagai antioksidan maupun untuk obat untuk sariawan. Selain itu, bengkoang juga bisa menurunkan kadar kolesterol dalam darah anda.
4. Memperlancar pencernaan
Inulin mempunyai sifat sebagai serat makanan, sifat ini memiliki pengaruh terhadap fungsi usus dan juga perbaikan parameter dalam darah. Sebagai serat makanan, inulin bisa meningkatkan massa feses serta meningkatkan frekuensi defekasi terutama bagi penderita konstipasi. Adapun perbaikan parameter lemak dalam darah yaitu penurunan kadar triliserida serum dan juga kolesterol darah pada penderita hypercholerolemia.
5. Mengurangi efek menopause
Bagi wanita yang mengalami menopause biasanya akan mengalami kerutan, keriput dan penuaan kulit. Untuk mengurangi kemungkinan tersebut maka tubuh membutuhkan fitoestrogen, dan bengkoang mengandung fitoestrogen. Mengkonsumsi fitoestrogen yang cukup bisa membuat kulit anda tetap sehat dan segar.
6. Menyehatkan tulang dan gigi
Bengkoang memiliki kandungan fosfor dan kalsium yang sangat baik untuk pertumbuhan tulang dan gigi. Kebutuhan akan kalsium dan fosfor bisa dipenuhi dengan mengkonsumsi bengkoang. Jika kekurangan fosfor bisa berakibat menjadi lemah serta nafsu makan menjadi berkurang.
7. Menghilangkan noda hitam dan flek pada wajah
Tidak hanya untuk konsumsi saja, namun bengkoang juga bisa digunakan untuk masker wajah. Bengkoang memiliki Kandungan air yang banyak sehingga bisa membuat kulit wajah tetap segar serta menghilangkan noda hitam atau flek pada wajah anda. Caranya pun cukup mudah, anda tinggal mengupas bengkoang lalu diparut atau dihaluskan kemudian dibalurkan ke wajah anda.
8. Mengobati beri-beri
Beri-beri adalah penyakit yang disebabkan karena tubuh kekurangan vitamin B1. Nah, Bengkoang ini memiliki kanandungan vitamin B1 yang cukup banyak.
9. Mengobati wasir
Kandungan serat yang terdapat pada bengkoang sangat baik bagi penderita wasir. Minum jus bengkoang setiap pagi setelah bangun tidur sangat baik buat yang menderita wasir, agar BAB menjadi lancar dan tidak sulit.
Nah inilah informasi yang bisa kami sampaikan mengenai manfaat bengkoang bagi kesehatan semoga bermanfaat.
